festiwaldobregosmakuOd 24 do 27 maja w Łodzi będzie odbywać się dziewiąta edycja Festiwalu Dobrego Smaku. W jego ramach zostaną zorganizowane: konkurs dla najlepszej restauracji, szkoła Dobrego Smaku, Kulinarna Gra Miejska, Festiwal Kawy oraz pokazy kulinarne.

W tym roku szefom kuchni organizatorzy dają dużo swobody. Tradycja i Sezonowość, czyli hasło przewodnie imprezy, daje kucharzom możliwość popuszczenia wodzy fantazji. Nie są narzucane żadne składniki, całość nie musi się także ograniczać do kuchni polskich. Konkursowe danie, serwowane przez cały czas trwania FDS, powinno w jasny sposób odnosić się do hasła przewodniego tegorocznej edycji, nie musi być daniem mięsnym, ale ważne, by zwróciło uwagę łodzian. Powinno być autorskie, wyjątkowe i musi być w specjalnej, konkursowej cenie – 10 zł.

Konkursowe danie w cenie 10zł będzie można skosztować w następujących restauracjach:
  1. Amarant, Sienkiewicza 47
  2. Ato Sushi, 6 Sierpnia 1/3
  3. Browar de Brasil Grill Steak House, Traugutta 3
  4. Deseo Tapas Bar, Piotrkowska 60
  5.Gejsza Sushi, Kościuszki 93
  6. Green Way, Piotrkowska 80
  7. House Of  Sushi, Piotrkowska 89
  8. Jak Pragnę Wina, Piotrkowska 89
  9. Kamari, Piotrkowska 15
  10. Piotrkowska Klub Zieliński i Syn, Piotrkowska 97
  11. La Strada, Piotrkowska 25
  12. Lili, Roosevelta 10
  13. Pub de Ski, Piotrkowska 116
  14. Restauracja Kryształowa, Narutowicza 16
  15. Sofa, Piotrkowska 107
  16. The Mexican, Piotrkowska 67
  17. TiTi, Sienkiewicza 67
  18.Zaraz Wracam, Piotrkowska 101
   
Wariacje na temat tradycji i sezonowości zaproponują również właściciele kawiarni. Przedstawiamy listę lokali, w których serwowany będzie konkursowy zestaw (kawa + deser) w cenie 7 zł:
   1.A.Blikle, Piotrkowska 89
   2. Cafe Wiedeńska, Pl.Wolności 6
   3. Chatka Ech, Piotrkowska 112
   4. Cukiernia Gałeccy, Piotrkowska 128
   5. Cafe Foto Club 102, Piotrkowska 102
   6.  Hort Cafe, Piotrkowska 106
   7.  Mała Litera, Nawrot 7
   8.  Mebloteka Yellow, Piotrkowska 138/140
   9.Czekolada Retro Cafe, Moniuszki 11
  10.Tubajka, Piotrkowska 24

Konkurs na najlepszą restaurację festiwalową
24-27 maja (czwartek – niedziela)
Piotrkowska i ulice przyległe – mapka tutaj

Konkurs na najlepszą kawiarnię festiwalową
24-27 maja (czwartek – niedziela)
Piotrkowska i ulice przyległe – mapka tutaj

Kulinarna Gra Miejska
26 maja (sobota), 12:00

Start Namiot Biura Festiwalowego, Pasaż Schillera (Udział tylko na zapisy – formularz tutaj)

Szkoła Dobrego Smaku
26 maja (sobota), 11:00 i 27 maja (niedziela), 10:00

City Residence, Kopernika 65
Warsztaty kulinarne pod okiem znanych i cenionych kucharzy.

(Wstęp tylko na zapisy – agencja@sbs-pr.com.pl – dwie grupy do 20 osób)

Szkoła Dobrego Smaku dla Dzieci
27 maja (niedziela), 14:00 i 15:00

Pasaż Schillera. Gotowanie z Łapanowskim. Szkoła gotowania dla dzieci w wieku 8-10 lat.

(Wstęp tylko na zapisy – agencja@sbs-pr.com.pl – dwie grupy do 8 dzieci)

Kino ze smakiem

26 maja (sobota), Kino Cytryna

18:00 – “Kucharze Historii” reż. P.Kerekes/Słowacja/Czechy/Austria 2009
20:00 – “Jiro śni o Sushi” reż. D.Gelb/Japonia/USA 2011, POLSKA PREMIERA

PODZIEL SIĘ
POWIĄZANE POSTY
Saul_w_Tomaszowie
Finał Graffiti – sztuka miasta 4 (foto)
kpop
K-Pop – Music Bank Flashmob
interstone_2010_-_edycja_jesienna_20101003_1197014915
Interstone – wiosna 2012

ZOSTAWIĆ KOMENTARZ

*