czwartek, 18 stycznia 2018

Ostatnia aktualizacja:12:15:12 PM GMT

Lokalizacja: Miasto Łódź na widelcu!

Łódź na widelcu!

Łódź na widelcu: Samosy

DSC00048

Uwielbiam rosół mojej mamy, włoską pizzę, meksykańskie chili, francuski quische i japońskie sushi. Smakuję, próbuję i potrafię znaleźć coś dla siebie w każdej kuchni świata, a jednak, kiedy mam ochotę na coś wyjątkowego wybieram kuchnię indyjską.

Łódź na widelcu!: Sernik mandarynkowy

DSC00081

Upichciłam i zrobiłam już milion zdjęć indyjskim samosom, które miałam zamieścić, ale będą za tydzień, bo po prostu musiały ustąpić pola dzisiejszej propozycji. Już dawno nie serwowałam nic słodkiego, i pewien łasuch i entuzjasta mojej kolumny prosił mnie o jakieś dobre ciacho.

Łódź na widelcu: Faszerowane skrzydełka z pieczonymi ziemniaczkami

DSC00042

Gdyby na świecie nie było drobiu, to moje menu zmniejszyłoby się chyba o połowę. Jest coś w tym jasnym, jędrnym, tanim i smacznym mięsie, że przychodzi mi do głowy milion sposobów jak przygotować każdą jego część.

Łódź na widelcu: Japachae czyli makaron sojowy ze szpinakiem

DSC00058

Kiedy maj rzuca w Łódź piorunami, ulewa szaleje a ciśnienie leci w dół na złamanie karku, lenistwo i obezwładniająca senność ogarnia nawet mnie i moją kuchnię.

Łódź na widelcu: Bruschetta al varietà

DSC00035Moje idealne sobotnie przedpołudnie to wylegiwanie się na kanapie w towarzystwie świeżo parzonej kawy, pysznego śniadania, wygodnej pidżamy i moich weekendowych przyjaciół z ekranu.

Łódź na widelcu: Obłędnie zdrowa sałatka z kurczakiem

DSC00067Mały ptaszek wyćwierkał mi, że jest tu ktoś w koło nas, kto się odchudza i chciałby abym zamieściła jakiś dietetyczny przepis. A ponieważ dobra ze mnie dziewczynka i uwielbiam wszelką zieleninę postanowiłam, że przygotuję dla was super zdrową, super łatwą i super pyszną sałatkę!

Łódź na widelcu: Moja Wielka Grecka Musaka

DSC00068

Leniąc się przed telewizorem w te Święta obejrzałam odcinek polskiej wersji programu o ratowaniu podupadłych restauracji. Rzecz była o greckiej tawernie prowadzonej przez Polkę i importowanego mężo- kucharza. Odcinek nazwano wojną polsko – grecką a największa bitwa toczyła się o Musakę – tradycyjną grecką zapiekankę z bakłażanem.

Łódź na widelcu: Złoty kurczak w maślance

DSC00114

Dziś na kulinarnej mapie świata zapraszam na wycieczkę do Stanów Zjednoczonych. Bez pakowania walizek, bez wizy i za śmiesznie małe pieniądze poczujecie się jakbyście właśnie ogryzali kości kurczaka z fermy w Kentucky.

Łódź na widelcu: Chińskie pierożki z imbirem

P1210423

Kto z nas nie lubi chińskiego jedzenia? Absurdalnie tanie w stosunku do objętości danie na wynos prosto z chińskiej budki. Ja też jestem jedną z tych osób a najbardziej smakuje mi jedzenie z tej wyglądającej dość ubogo na rogu Piłsudskiego i Piotrkowskiej.

Strona 4 z 5


Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 129

Warning: Illegal string offset 'active' in /templates/ja_teline_iii/html/pagination.php on line 135